Дата публикации:
28 апр 2024 г.
Определенные меры профилактики заболеваний, вызванных недостатком йода в рационе, собираются включить в закон об охране здоровья.
1042
Йодированную соль планируют использовать при приготовлении пищевых продуктов, в том числе хлеба для образовательных и медицинских организаций, организаций соцобслуживания, воинских частей и органов уголовно-исполнительной системы. Однако в проекте закона не предусмотрено повсеместное обязательное обогащение пищи соединениями йода.
Кроме того, торговые предприятия обяжут таким образом располагать йодированную соль в торговом зале или на прилавке, чтобы она непременно обращала на себя внимание покупателей. При этом способы выгодной подачи йодированной соли выбирает сам продавец.
Изменения планируют ввести с 1 марта 2025 года.