Здоровье / №148 от 16 Мая 2018 г.

Подкормите свою память


поделиться
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Улучшить память может каждый из нас. Самый простой, доступный, полезный и эффективный способ – регулярно обеспечивать мозг нужными витаминами. Но не спешите бежать в аптеку за препаратами: составьте правильный «витаминный» рацион и старайтесь его придерживаться.

Для начала проанализируйте: достаточно ли в тех продуктах, что вы едите, столь «любимого» памятью витамина В? Его предназначение – превращать углеводы в пищу для мозга. Нехватка витамина В1 может вызвать усталость, депрессию и спровоцировать бессонницу. Ищите этот витамин в арахисе, грецких орехах, фундуке, неочищенных зернах злаков и мясе. Витамин В3 , или ниацин – никотиновая кислота, не только способствует улучшению памяти. Его употребление – это надежная профилактика инсульта, поскольку он способствует снижению содержания холестерина. Но злоупотреблять не стоит: передозировка может вызвать заболевания печени. Достаточное количество витамина В3 содержится в рыбе (особенно морской), печени, орехах.  Две-три порции рыбы в неделю обеспечит вас необходимым витамином В3​ и Омега-6.

Витамин В6, или пиридоксин, нужен мозгу для синтеза нейромедиаторов, а найти его можно в семечках, пивных дрожжах и мясе. В достаточном количестве содержится в зеленых листовых овощах, кукурузе, перце, помидорах.

Витамин В12 – непосредственный участник синтеза ацетилхолина, и он просто необходим для хорошей памяти. Содержится в рыбе, мясе, молочных продуктах.

Сейчас всем беременным женщинам обязательно назначают прием фолиевой кислоты, что предотвращает риск возможных дефектов головного и спинного мозга у детей. Но фолиевая кислота нужна человеку не только в материнской утробе. Ее достаточное количество гарантирует хорошо действующую память, значительно улучшает способность сконцентрироваться на нужном предмете. Содержится в темно-зеленых овощах (шпинат, броколли, брюссельская капуста), в неочищенном зерне и бобовых.

Белки содержат аминокислоты – полезны не только для памяти, но и для нервной системы в целом. Не менее двух раз в неделю вводите в рацион рыбу, злаковые и бобовые: горох, рис, фасоль, чечевицу.

Моно– и полисахариды, минеральные вещества, ну и, конечно, витамины, которые содержатся в овощах и фруктах, очень нужны мозгу для полноценной работы. Употреблять рекомендуется ежедневно.

Глюкозу, которая дает клеткам мозга энергию, полезно «брать» из меда – он не только укрепляет память, но и отлично борется с тревожными состояниями. Антиоксиданты и карнозиновая кислота, которая расширяет церебральные сосудистые ткани, содержатся в розмарине. Проводимые исследования доказали, что запах этой травы стимулирует нашу память к активной работе. Кроме розмарина, эффективно стимулируют нейротрансмитеры мозга женьшень, гота-кола и гинко.

Аминокислоты, в частности теанин, который помогает мозгу сосредоточиться, обнаружен в чае. А еще чай из-за содержания в нем полифенолов известен своими антиоксидантными свойствами.

Холин ученые называют антисклеротическим витамином: именно он предупреждает возможное повреждение защитной оболочки клеток мозга. Холином богаты яичный желток и сардины.

Можно даже не стараться «нажимать» на какой-то определенный продукт – всего понемногу, и ваша память всегда будет вас радовать. Не забывайте также про прогулки на свежем воздухе и умеренные занятия спортом – все это в комплексе приведет вашу память в отличное состояние.

Комментарии читателей
(Вход для анонимных комментаторов обозначен зеленой иконкой) Не публикуются комментарии, содержащие ненормативную лексику, ссылки на сторонние ресурсы, сообщения рекламного характера или противоречащие законодательству РФ. Лучшие комментарии могут быть опубликованы в газете.
Новые публикации

Также в рубрике
Медицину XXI века обсуждают в Ростове
Сегодня в Ростове открылась межрегиональная научно-практическая конференция «Медицина XXI века: оказание неотложной и высокотехнологичной медицинской ...
Деньги или недоработки?
Бывший главврач Перинатального центра Валерий БУШТЫРЕВ считает свое увольнение необоснованным
Чтобы не заболеть раком
От каких привычек отказаться, как откорректировать распорядок дня, чтобы снизить риск развития рака груди?
Болезнь цивилизации
Упитанный ребенок – это вовсе не здоровенький малыш, как традиционно считали тетки-мамки-бабушки еще совсем недавно
Как правильно выбрать зубную щетку?
Чтобы утренняя и вечерняя ежедневная чистка зубов на самом деле приносила пользу и поддерживала в порядке полость рта, нелишне воспользоваться советам...