Дата публикации:
27 ноя 2019 г.
Рацион, насыщенный сахарами, всего за пару дней увеличит риск воспаления в кишечнике. А у тех, кому уже диагностировали заболевания желудочно-кишечного тракта, вызовет серьезные проблемы со здоровьем.
589
При этом речь идет не только о тортиках и пирожных: фастфуд и шашлыки на выходные тоже могут спровоцировать обострение. Дело в том, что большинство продуктов и напитков из супермаркета уже содержат сахар и всевозможные подсластители. Новое исследование канадских ученых из Альбертского университета доказывает, что повышенное содержание сахара в рационе вредно. Оно повышает риск развития воспалений в кишечнике и ухудшает состояние пациентов с колитом.
В новом исследовании команда хотела оценить, сколько дней нарушений нанесут ощутимый ущерб кишечнику. Оказалось, что двух дней вполне достаточно. А причиной было изменение микрофлоры кишечника под влиянием богатых сахаром продуктов. Но достаточно было насытить рацион клетчаткой, и симптомы обострения сходили на нет.
В новом исследовании команда хотела оценить, сколько дней нарушений нанесут ощутимый ущерб кишечнику. Оказалось, что двух дней вполне достаточно. А причиной было изменение микрофлоры кишечника под влиянием богатых сахаром продуктов. Но достаточно было насытить рацион клетчаткой, и симптомы обострения сходили на нет.