• Спецоперация на Украине
  • Наша победа
4 июл 2025 г.
  • Рубрики
    • Новости
    • Точка зрения
    • Политика
    • Экономика
    • Происшествия
    • Общество
    • Здравоохранение
    • Экология
    • Наука и образование
    • Культура
    • Спорт
    • Туризм
    • Фоторепортаж
    • Видео
    • После публикации
    • Рады помочь
    • Законодательные акты
  • Все публикации
  • Новости
  • Проекты
  • Собеседник
  • Мне нужна мама
  • Спасти газету
Search
Search
  • Главная
  • Все публикации
  • Экономика
  • За сладким прилавком

За сладким прилавком

Песчанокопский район
Дата публикации: 18 июн 2010 г.

Витрина, за которой стоит Ирина, — настоящий рай для сладкоежек: торты, печенье, конфеты, пряники, сдоба — всего около полутысячи наименований продукции. Такого ассортимента я не видела ни в одном магазине, только на рынке в селе Песчанокопском.

Екатерина Жукова
Екатерина Жукова
2358
За сладким прилавком

— Мне полкилограмма «Мишек», два «Рошен», разных. И вот это печенье, наверное.

— Это новое, очень вкусное. Возьмите — попробуйте.

Сладкие новинки Ирина предлагает своим покупателям почти еженедельно. Ее сестра Ольга лично ездит закупать сладости на базы. Она знает, что одни клиенты любят что-нибудь новенькое, другие — консервативны. Сестры стараются угодить и тем, и другим. Ирина выучила вкусы многих селян почти досконально, поэтому почти у каждого третьего спрашивает: «Как всегда?» После одобрительного кивка взвешивает без дополнительных указаний конфеты с печеньем. Ничего не путая, попутно спрашивает и про детей, и про маму, и про собачку, и обязательно улыбается.

— Здесь еще две девочки работают, — рассказывает Ирина, — у нас с ними девиз: дом — это дом, работа — это работа. Поэтому на работу мы свои тяготы никогда не переносим — нельзя.

С людьми работать непросто. Нужно успеть переключиться с настроения на настроение. Одни приходят, чтоб купить конфеты на День рождения, другие — на поминки. Работа забирает много сил. С домашней работой справляется только благодаря дочерям. Их у Ирины — три. В самые тяжелые моменты, например, на Новый год, когда покупателей много, они помогают маме и на рынке. Если чем-то и избалованы школьницы, то только сладостями:

— Я иногда забываю принести конфеты с работы, — рассказывает Ирина. — Девочки просят, а мне приходится отсылать их к Оле. Хорошо, мы живем в нескольких шагах друг от друга. Мы, как близнецы, — не расстаемся.

Сестры, в самом деле, кажется, друг без друга существовать не могут. Ольга старше, серьезная и рассудительная. Она и делает то, что старшим положено — все продумывает, организовывает: закупает товар, планирует расходы, покупку оборудования, занимается административными делами. Ирина кажется более эмоциональной, разговорчивой, улыбчивой. Она как душа этого семейного союза. У такого продавца раз что-нибудь купишь, к другому потом вряд ли пойдешь.

— Ольга тоже торгует, — рассказывает Ирина. – По четвергам она выезжает в Красную Гвардию в Краснодарский край. Там ее все очень любят. Даже подарки дарят. Она порядочная, совестливая. Когда только начинала торговать, ей было неудобно деньги с людей брать. Поэтому она не любила в Песчанке торговлю вести — здесь же все свои. А в Красной Гвардии ей легче было.

До 93-го года Ольга работала в лаборатории, проверяла овощи. Потом ее сократили. По примеру многих сокращенных она решила пойти на рынок.  Сначала торговала всем подряд: рыбой, сыром, колбасой, конфетами — что можно было достать. Не так-то просто это было. Приходилось приезжать за товаром еще ночью, иногда переплачивать. Цены быстро росли. В общем, почти 10 лет Ольга особой прибыли не получала, но альтернативы в работе не было. А этим делом все-таки семью могла прокормить.

Ольга вовлекла в свою деятельность мужа. Владимир работал агрономом в плодосовхозе. Зарплату не платили по полгода, а Ольге товар возить было не на чем. Каждый день нужно было ехать в какое-нибудь село. Постоянного места на рынке у Ольги тогда не было. На семейном совете они с мужем приняли решение объединиться. Потом пришла Ирина. Так до сих пор и работают.

— Хорошо, наверное, вместе, — высказываю предположение, почти уверенность. — Положиться друг на друга можете. Дети к вам придут работать?

— Не хотелось бы, — отвечает Ирина. — Слишком тяжело не иметь ни выходных, ни праздников. Ведь когда вся страна отдыхает, нам приходится работать. В этот период мы получаем самую большую выручку. Отдохнуть позже тоже не можем: товар слишком быстро приходит в негодность.

— В сентябре у меня дочь в Питере замуж выходит, — рассказывает Ольга. — Хочется поехать и Ире тоже, но вдвоем оставить торговлю мы не можем. Сестре, думаю, придется остаться. Так что, сами понимаете, не очень хочется, чтоб и у наших детей вся жизнь за прилавком прошла. А положиться друг на друга мы, конечно, можем.

Распечатать
Подпишитесь на нас в:
Google Yandex
Поделиться:
Сообщить об ошибке

Сообщение об ошибке

*
*
Смотрите также
Ещё
Loading...
Наше время
Точка зрения
Где будет город-сад?
Где будет город-сад?

Первое заседание градостроительного совета области было посвящено проблемам озеленения.

Подробнее
Loading...
Районы
Архив
←
→
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Loading...
Loading...
Loading...
Наши партнеры
Ростов без наркотиков Журналист Крестьянин АРС-ПРЕСС Дон ТР
  • © АНО «Редакция газеты «Наше время» (2000–2023)
  • Сетевое издание «НВ газета» зарегистрировано в Роскомнадзоре - свидетельство Эл № ФС77-62951 от 04 сентября 2015 г. В запись о регистрации СМИ внесены изменения  в связи со сменой учредителя 22 августа 2023 г.
  • Номер свидетельства ЭЛ № ФС 77-85684.
  • Юридический адрес: 344068, г. Ростов-на-Дону, пер. 4-й Автосборочный, 1.
  • Фактический адрес: 344006, г. Ростов-на-Дону, пр. Соколова, 18.
  • Главный редактор - Вера Николаевна Южанская
  • Учредитель: АНО «Редакция газеты «Наше время»
  • Справка: +7 (863) 250-90-91, ntime@rostel.ru

Разработка сайта: INTEGRANTA

  • Рекламодателям
  • Подписка
  • Контакты
  • О газете
  • Авторы
  • Политика конфиденциальности персональных данных

Разработка сайта: INTEGRANTA