
Что за Ростов без Центрального рынка? Нам кажется, что это место, знакомое каждому горожанину с детства, будет существовать до тех пор, пока стоит город. И подобные по духу, хотя и меньшие по размеру рынки, в народе — базары, есть в каждом небольшом городке, в каждом районном центре области. Но вполне возможно, что уже через полгода многие из них просто исчезнут на вполне законном основании.
«Вы теперь «неформат»
Кто-то
Кого они кормят?
Мы привыкли к их существованию и не задумываемся, что такое рынок для каждого конкретного города станицы, поселка.
Ростовский Центральный рынок в год продает 6,5 тысячи тонн свежайшего мяса от поставщиков личных подсобных хозяйств, мелких фермеров. Все вместе супермаркеты города столько не продадут, говорит Юрий Иванович Муковоз, генеральный директор ЗАО «Центральный рынок». У нас всего лишь 15 процентов всего объема беконное мясо крупных комплексов, и то в те периоды, когда
Это делается для того, чтобы не поднималась цена на продукт, не пустовали места на рынке, не оставались без работы реализаторы. Как только карантин снимают все становится на места.
А кто подсчитает, сколько продают на рынке местной продукции свежей зелени, овощей и фруктов, прямо с грядки? И ведь эти продукты не замороженные, не обработанные для длительной перевозки специальными химикатами, это большой плюс рынка.
Рынок дает работу и кормит не только тех, кто стоит за прилавком, но и тех, кто эту продукцию на прилавки поставляет. Это тысячи рабочих мест, если речь идет о таком рынке, как ростовский Центральный, и сотни, когда речь идет о рынках районного масштаба. Только в Ассоциации рынков Ростовской области, объединяющей 45 разного рода ООО, ЗАО, муниципальных и даже рынков, принадлежащих потребительской кооперации, более 30 тысяч торговых мест. А чтобы подсчитать, сколько человек обслуживают эти места, то спокойно эту цифру можно увеличить втрое. И куда в случае закрытия пойдут все эти люди, зачастую предпенсионного возраста, утратившие в силу обстоятельств другую квалификацию?
Но самое главное: рынок кормит тех, кому не по карману еда из супермаркетов. А мы не забыли случайно мелких фермеров, владельцев личных подсобных хозяйств? Тех, кто еще живет в селе и копейку имеет, торгуя на рынке продукцией, выращенной на собственном подворье? Куда им девать те самые 80 процентов овощей и фруктов отечественного производства? Кому предлагать молоко, творог, сметану? Первый лучок и петрушку? В супермаркеты их продукцию никто не возьмет. Туда с большим трудом крупные наши переработчики пробиваются. Сколько селян сразу лишится своих доходов?! А мы, горожане, тем временем «подсядем» на иностранную продукцию
И колорит, и выгода
Рынки это форма торговли, сформировавшаяся не за десятки лет, а за века, тысячелетия. У них свои традиции, свой колорит, которые стали неотъемлемой частью нашей жизни. Почему в цивилизованной Европе наряду с крупными магазинами сохранились рынки под открытым небом, где у каждого продавца своя палатка или прилавок? Такие рынки есть во Франции, в Испании, в Германии, Финляндии. В небольших городках на муниципальных площадях с раннего утра торговцы раскидывают палатки, к шести вечера их убирают, и на той же площади гуляет и танцует народ. А утром снова бойко идет торговля. И всюду чистота и порядок. Почему же на территории нашей огромной страны надо всех подстричь под одну гребенку? К примеру, на Севере, в том же Норильске, без крытого рынка не обойтись. А в Ростовской области, на юге вполне. Тем более в районах, где к обеду вся торговля уже сворачивается.
На Центральном рынке Ростова недавно появился новый павильон для торговли овощами и фруктами. Слов нет он очень хорош и удобен. Как рассказал президент Ассоциации рынков Ростовской области Юрий Муковоз, в его строительство вложено 45 миллионов рублей.
Чтобы затраты на этот павильон окупились хотя бы в течение 10 лет, торговое место в нем должно стоить как минимум 800 рублей, сетует Юрий Иванович. Но ведь люди оттуда уйдут. Цена на товар подскочит. Оставили цену в 200 рублей за место.
Важный момент: на Центральном рынке программа реконструкции рассчитана на 10 лет. А закон требует выполнить весь объем работ до 2012 года
И закон исполнить, и рынки спасти
Рынки не хотят сдаваться сетям, прогибаться под закон, который грозит им закрытием. Ассоциация рынков Ростовской области пытается добиться внесения изменений в статью 24 закона «О розничных рынках», которая регламентирует сроки окончания всех работ.
С этой целью Ассоциация обратилась к депутатам Законодательного собрания с просьбой выйти с законодательной инициативой в Государственную Думу. В части третьей статьи 24 закона о рынках члены ассоциации предлагают дать право субъектам Российской Федерации устанавливать сроки капитального и некапитального строительства розничных рынков в соответствии с архитектурными, градостроительными и строительными нормами и правилами, с проектами планировки и благоустройства территории субъекта Российской Федерации и территории муниципального образования. Часть

