Донской птицекомплекс будет поставлять пекинских уток в Китай

Уже три года программой наращивания темпов производства мяса индейки и утки на Дону занимается группа компаний «Дамате». В ее состав и входит организация «Новые утиные фермы» из Миллеровского района, которой поручили мясные поставки за российско-китайскую границу. 

Несколько дней назад главное таможенное управление Китая обеспечило донских производителей правом экспортировать утиное мясо в республику. 

Сначала шел этап подачи и анализа заявлений в китайской информсистеме регистрации компаний CIFER. 

Затем специалисты Поднебесной прибыли на предприятие с инспекцией. Они ознакомились с работой комбината и проводимыми здесь технологическими процессами, проверили документы на соответствие всем требованиям КНР, подтвердили качество и безопасность продукции. Поэтому в планы на ближайшее будущее входят оформление окончательного ассортимента и переговоры с китайской стороной.

Как следует из данных предприятия, в предыдущем году рост производства на «Новых утиных фермах» достиг 65 %. Этот показатель приравнивается почти к 18 тыс. тонн в убойном весе, или 24,5 тыс. тонн в живом весе. Чтобы получить продукт, на ростовском птицекомплексе используют инкубационное яйцо высокопродуктивного кросса белой пекинской утки породы Cherry Valley.

С каждым годом наш регион увеличивает экспорт сельхозпродукции, в том числе товаров из утки и индейки. Это подчеркивает министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский. 

Стоит отметить, что экспорт утиного мяса с ростовского комбината начался в 2021 году. Первая партия поступила на территорию Объединенных Арабских Эмиратов. В данный момент предприятие также направляет свою продукцию в Саудовскую Аравию, страны Африканского континента и ближнего зарубежья.