
Садовый участок Николая Птахина весь увит виноградом. Каких только сортов здесь нет!
Фото/Видео: Ирина Хансиварова
Это «альфа дальневосточная». Зимостойкая, выдерживает
Он протягивает мне ягоду. И правда, настоящая вишня! Когда в 1978 г. Николай высадил первые кусты винограда, не думал, что на шести сотках разместится столько сортов. Начинал с традиционных
Почему именно виноград, а не яблоки, груши? спрашиваю Николая Дмитриевича.
Для плодовых земля не годится. Пробурю сантиметров тридцать, а дальше камень. А виноград растет нормально. Но, как все культуры, требует ухода.
Как правильно высаживать, следить за виноградом, подсказали знакомые из Новочеркасского института виноградарства и земледелия.
Птахин считает, что сейчас много «селекционеров» появилось, которые выращивают виноград
Мы делаем красное вино, говорит Николай Дмитриевич. Снимаем виноград, укладываем в бочку, и жена по древней традиции давит его ногами. В приготовлении домашнего вина есть свои тонкости. Главное содержимое бочки часто перемешивать. В противном случае оно заплесневеет, превратится в уксус. Когда приходят друзья, угощаем их своим вином.
Сам Птахин ни вино,
После операций за полгода муж потерял 21 килограмм, рассказывает Вера Ивановна. Думали, не выживет
Ужасным было и то, что денег на продукты катастрофически не хватало, а то и вовсе не было. В те годы на предприятии, где работали Птахины, зарплату задерживали месяцами. И каждый раз перед Верой Ивановной вставал вопрос: чем кормить больного мужа и двух маленьких дочерей?
Куплю триста граммов докторской колбасы и несколько бананов для мужа, девочкам же только остатки от них доставались, вспоминает Вера Ивановна. Без слез смотреть на это было невозможно.
Только слезы она никому не показывала держалась. Видела, какой физический и душевный дискомфорт доставляет мужу болезнь. Даже небольшие нагрузки отдавались болью в его сердце. Все чаще она слышала от него: «Я не жилец». «Не хочу быть обузой для семьи».
Он тогда пал духом, вспоминает Вера Ивановна. Как только выходил на улицу я за ним. Он ведь живет благодаря кардиостимулятору. Всякое могло случиться.
Николай Дмитриевич понял: случись с ним что, жене, его девочкам одним не справиться. С тех пор прошло много времени. Дочери выросли, получили специальность, вышли замуж и сегодня живут в Ростове. Сам Птахин посадил сто сортов винограда, заново научился водить машину. Сейчас много занимается домом, а еще любит порыбачить. Но главное его дело виноградник. Перехватив пару бутербродов, он идет сюда каждое утро: проверяет, все ли в порядке. Гроздья винограда смотрят в окна до поздней осени, напоминая о лете, о том, что жизнь продолжается

