Предложение: давайте делиться! Способами, советами, хитростями. Ведь жизнь не становится проще. Информация о тарифах на жилищно­коммунальные услуги вгоняет в депрессию. Цены на самое необходимое растут каждый день. От чего можно отказаться? Где купить необходимые вещи дешево или даже получить бесплатно? Как не платить в два раза больше за масло и молоко?

«Клуб потребителей» предлагает искать ответы на эти вопросы сообща. Некоторые советы, может, покажутся банальными, давно известными. Некоторые — наоборот, слишком экстравагантными. Однако мы твердо уверены: возможностей для экономии масса. Мимо многих из них мы проходим каждый день, не замечая.

Дети есть не только у вас

— Моя дочка сейчас растет очень быстро, — рассказывает подруга. — Купленную обувь можно поносить месяц, в крайнем случае, два. Потом все, надо покупать на размер больше. Что делать, снова идти в магазин? Это большая трата. Я нашла способ — в комиссионке около дома сдаю прежнюю пару, доплачиваю двести рублей и беру новые сапожки или ботинки. Очень удобно. За осень такой обмен был сделан три раза.  Плюс здесь еще и в том, что не надо думать, кому из знакомых отдать обувку. Выкинуть почти новую пару обуви не поднимается рука…

Как упаковка «съела» свитер

У нас в доме все очень любят молоко — выпивается за день литр, а то и полтора. Еще молоко добавляется в кашу, чай или кофе. Плюс к тому некоторым в нашей семье, по медицинским соображениям, показан кефир…

«В пленке» молоко и кефир, конечно, дешевле, чем в тетрапаках. Но его надо переливать в банку или в пластиковую бутылку. А молоко еще и кипятить (в отличие от молока в «картонке», где изнутри есть слой, замедляющий скисание). Многие, наверное, меня поймут, если я скажу, что, когда после работы идешь в магазин, хочется поскорее разделаться с хлопотами, и рука сама собой берет тетрапак…

Отрезвила меня реплика продавщицы в магазинчике рядом с домом: «Вы за упаковку лишние деньги платите — она вам как память дорога?». Идя домой, я подсчитала: ежедневно мы покупаем около двух литров молочных напитков. Средняя разница между «пленкой» и «картонкой» — десять рублей (хотя бывает и 20, 25 рублей). Значит, умножаем на два литра — это 20 рублей, умножаем на число дней в месяце — ежемесячно 600 рублей, выкинутых на ветер. Заплаченных, кстати, за удовольствие чаще выносить мусор. На эти деньги можно купить новый свитер. Или сапоги, если на распродаже.

Горчица и тефлон

— Перестала пользоваться при мытье посуды химией. И очень довольна! — рассказывает другая подруга. — Недавно мы переехали в дом, где нет водопровода. Вода завозная, приходится экономить каждый литр.

Когда моешь чашки и тарелки средством для мытья посуды, объясняет Зинаида, на поверхности образуется пленка, для смывания которой нужно пара литров воды. Другое дело, если использовать вместо химии порошковую горчицу. Она прекрасно растворяет жир. В магазине стоит 23 рубля, и одной пачки хватает на неделю.

— Горчицу можно использовать и вместо шампуня, — продолжает рассказывать Зина. — Помню, как удивилась, когда годах в 70-­х услышала на гастролях такой рецепт (Зинаида по образованию актриса. — А.С.). «Нет шампуня — буду мыть голову горчицей!» — сказал кто­-то из девочек. Попробовала — действительно здорово получается! Волосы делаются пушистыми.

Еще один способ экономии — хорошая тефлоновая сковородка.

— Птицу, рыбу, мясо на ней можно жарить вообще без капли масла. Для овощей масло нужно, но совсем чуть­чуть. Из-­за того, что крышка закрывается герметично, еда готовится быстрее. Для нас это ценно, ведь газ у нас тоже завозной, из баллонов.

Сделать хорошее дело

Многим людям психологически тяжело экономить. Им кажется, что это доказывает их жизненную несостоятельность: не смогли заработать столько, чтобы жить на широкую ногу.

— А ты знаешь, что за границей есть движение с девизом — «питаюсь из мусорных баков»? — спросила меня знакомая, написавшая целую книгу о том, как жить без денег. (Ольга Струнская, «Если денег нет и не будет, или Как выжить во время кризиса»).

Читатель! Не надо вспоминать мусорные жбаны у своего дома и содрогаться от отвращения. Что ж вы думаете, мы вам туда предложим в поисках пищи забраться? Речь идет о другом.

— Фриганы (от англ. free — «свободный» и vegan — «вегетарианец») — вполне состоятельные люди, — объясняет Ольга. — Но их возмущает количество пищи, выбрасываемой зазря. Фриганы проходят по вечерам мимо супермаркетов и кафе быстрого питания, где не проданные за день продукты выставляются в специальных контейнерах. Забрать еду раньше, чем это сделают мусорщики, фриганы считают своим долгом.

Если смотреть в корень, это очень правильное поведение. Ведь население Земли растет, и сельскохозяйственных мощностей, говорят специалисты, скоро не хватит, чтобы обеспечивать все человечество. При этом масса благ выбрасывается на ветер, и множество людей живет, не зная, чем бы им еще потешить себя. Так что те, кто спокойно не может смотреть на выброшенную еды или вещи, — самые зрелые и ответственные представители социума.

Экономить не стыдно. А дети, выросшие в семье, где есть система экономии, становятся самыми успешными. Потому что умеют оценивать свои возможности и контролировать потребности.

Возьмите даром

Годную еду у нас, как правило, не выкидывают. А вот с вещами — другая история.

У той же Ольги Струнской есть хороший совет — просматривайте доски объявлений в Интернете.

Чего там только нет! Если терпеливо поискать, можно собрать, наверно, обстановку для целой квартиры. И платить вы будете лишь за доставку.

Вот навскидку я зашла на первый попавшийся сайт такого рода — rostov.barahla.net. В рубрике «Отдам даром» предлагаются: софа и два кресла, холодильник, детские коньки для фигурного катания, три пианино, ксерокс Canon. На обмен выставляется фото– и видеоаппаратура. За сервиз на шесть персон просят 200 рублей. За пылесос — 500. И так далее. Но, чтобы выяснить все это, мне понадобилось пять минут. А если поискать терпеливо и по разным сайтам?

Время — тоже деньги

А вот совет, как сэкономить не деньги, а время.

— Вечером насыпаю рис или гречку в стакан и заливаю кипятком, чтобы вода полностью накрыла крупу, — рассказывает пенсионерка Лариса Ивановна, наша соседка. — Сверху кладу блюдечко, чтобы вода не испарялась, а впитывалась. За ночь крупа вбирает воду, и кашу практически уже можно есть. Можно разогреть в микроволновке, добавив чуть­-чуть воды, посолить, если нужно, и, если нужно, добавить спе­ций и масла. Я этого не делаю — мне врач очень строгую диету прописал… Ну а те, кому можно, могут быстро придать каше нужный вкус, это почти не отнимет времени. А главное, не надо потом мыть кастрюлю и отскребать от нее пригарки, если вдруг в утренней суете за кашей вы «не уследили».

Дорогие читатели! Может быть, и у вас есть свои ноу­хау по части экономии? Разговор о бережливости мы в этом году обязательно продолжим.