
Дата публикации:
28 июл 2011 г.
«Сам пришел» — так, как бы предупреждая о возможных последствиях, называлось ростовское кафе на пр. Соколова, 20а. Проверка сотрудниками Роспотребнадзора РО показала — не просто так.
1005
Оказывается, здесь многие сотрудники работали без медицинских книжек и какихлибо подтверждений состояния их здоровья, да и основ гигиены не знали. Например, работали с сырьем на тех же столах, на которых уже находились готовые продукты. Изучить санитарные правила и подготовить документы, требующиеся для сотрудников общепита, теперь у них время будет — решением суда Кировского района кафе закрыто на 40 дней.

