Дата публикации:
4 сен 2019 г.
По данным Роспотребнадзора, в этом году в Шахтах, Белой Калитве и Неклиновском районе грибами отравились четверо.
568
Все пострадавшие сами собирали дикорастущие грибы. Но если взрослые хотя бы приготовили собранное, что, правда, не спасло их от отравления, то дети поели сырых грибов прямо на прогулке.
Чтобы не отравиться грибами, Управление Роспотребнадзора по Ростовской области настоятельно рекомендует не собирать грибы в лесополосах и парках нашей степной зоны, не покупать грибы в местах несанкционированной торговли, у случайных продавцов – вдоль автотрасс, например. Есть дикорастущие грибы – как сырые, так и приготовленные – крайне опасно, если вы не уверены, что они съедобны. Ошибиться очень легко: ядовитые частенько растут рядом со съедобными и бывают здорово похожи на них.
Особое предупреждение – любителям закусывать алкоголь грибочками: спиртное может активировать ряд токсинов, и вы заработаете отсроченный токсический синдром.
Не пробуйте определить съедобные грибы по запаху – молоденькая бледная поганка пахнет шампиньонами.
Даже перед покупкой грибов в магазине внимательно осмотрите упаковку: она должна быть целой, грибы – без следов порчи, а на емкости – информация о товаре и маркировка.
При отравлении не пытайтесь лечиться испытанными методами, вызывайте «скорую».
Чтобы не отравиться грибами, Управление Роспотребнадзора по Ростовской области настоятельно рекомендует не собирать грибы в лесополосах и парках нашей степной зоны, не покупать грибы в местах несанкционированной торговли, у случайных продавцов – вдоль автотрасс, например. Есть дикорастущие грибы – как сырые, так и приготовленные – крайне опасно, если вы не уверены, что они съедобны. Ошибиться очень легко: ядовитые частенько растут рядом со съедобными и бывают здорово похожи на них.
Особое предупреждение – любителям закусывать алкоголь грибочками: спиртное может активировать ряд токсинов, и вы заработаете отсроченный токсический синдром.
Не пробуйте определить съедобные грибы по запаху – молоденькая бледная поганка пахнет шампиньонами.
Даже перед покупкой грибов в магазине внимательно осмотрите упаковку: она должна быть целой, грибы – без следов порчи, а на емкости – информация о товаре и маркировка.
При отравлении не пытайтесь лечиться испытанными методами, вызывайте «скорую».