Диета может быть хуже обжорства

Как для фигуры, так и для здоровья в целом резкие изменения в питании больше навредят, чем обычный нормальный ваш рацион. А диета – это в первую очередь серьезный стресс для гормональной системы и желудочно-кишечного тракта, который негативно сказывается на обменных процессах и состоянии организма в целом. 

Наиболее опасной диетологи сочли довольно модную сегодня кетодиету. Эта система питания подразумевает ограничение углеводов и восполнение калорийности рациона жирами. Стоит отдать должное методу, в результате на самом деле снижается вес. Но побочные эффекты вас вряд ли порадуют. 

Как правило, наш организм восполняет энергетические затраты за счет углеводов. А подобная диета заставляет переключаться на жиры. Но в числе продуктов распада жиров – кетоны. Проще говоря, ацетон. А курсирующий по организму ацетон вызывает общее отравление и приводит к серьезным последствиям. 

Как установили американские ученые из Университета Чикаго, белковая диета не менее опасна для человека. Например, она повышает риск заболевания раком или сахарным диабетом. Во время белковой диеты кто-то ощущает упадок сил и снижение когнитивных способностей, у кого-то ломит конечности. Хотя вес при этом снижается.

Но исследование показало, что те, кто в возрасте 50–65 лет выбрал белковую диету, могут преждевременно умереть в 75 случаях из 100. Вероятность заболеть раком увеличивается в четыре раза. 

Одной из наиболее полезных все признают средиземноморскую диету. Ее правила достаточно просты: разнообразьте рацион рыбой, свежими овощами и фруктами. Хотя на самом деле это и не диета вовсе, а изменение пищевых привычек в сторону здорового и сбалансированного питания. 

А самым грамотным поведением после затяжных каникул с излишествами будут переход на привычный рацион и режим питания с небольшими ограничениями. Речь идет о замене конфет и пирожных свежими фруктами, жирного и жареного – овощным и  запеченным.