Сегодня – Всемирный день здорового пищеварения, учрежденный по инициативе гастроэнтерологов еще в 1958 году.

По статистике, из-за неправильного питания, некачественных продуктов, вредных привычек и стрессов 50-60% человечества (а в крупных городах этот показатель доходит до 90%) страдают от нарушения работы и заболеваний органов пищеварения. Последствиями могут стать ожирение, нарушение обмена веществ, изжога, гастрит…

Гастроэнтерологи и диетологи советуют питаться по режиму и при этом небольшими порциями, но часто. А еще – избегать переедания, ограничить жирные, жареные, копченые, острые, соленые и маринованные блюда. Отказаться от частого употребления алкоголя и газированных напитков. Не стоит часто баловать себя сладостями и выпечкой. Полезны блюда, приготовленные на пару, отварная пища, белая рыба, свежие фрукты, овощи и зерновые продукты. Кстати, строгие диеты без показаний могут скорее навредить, чем оздоровить. 

В общем, как говорят специалисты, наше питание должно быть регулярным, разнообразным, полноценным и сбалансированным.