• Спецоперация на Украине
  • Наша победа
3 июл 2025 г.
  • Рубрики
    • Новости
    • Точка зрения
    • Политика
    • Экономика
    • Происшествия
    • Общество
    • Здравоохранение
    • Экология
    • Наука и образование
    • Культура
    • Спорт
    • Туризм
    • Фоторепортаж
    • Видео
    • После публикации
    • Рады помочь
    • Законодательные акты
  • Все публикации
  • Новости
  • Проекты
  • Собеседник
  • Мне нужна мама
  • Спасти газету
Search
Search
  • Главная
  • Все публикации
  • Здравоохранение
  • Правила работы кафе в условиях коронавируса

Правила работы кафе в условиях коронавируса

Дата публикации: 11 июн 2020 г.

Роспотребнадзор утвердил новые рекомендации для работы кафе и ресторанов в условиях угрозы коронавируса.

1741
Правила работы кафе в условиях коронавируса

Сразу напомним, что открыться рестораны и кафе смогут, когда такое решение примет наше региональное правительство после анализа эпидситуации.

В новой версии документа расстояние между столиками кафе должно составлять полтора метра, но при этом нет никаких ограничений по количеству гостей за одним столиком. То есть требование «больше двух не собираться» упразднили.

При входе в кафе должны быть установлены санитайзеры – флаконы с антисептиками и дезинфицирующими салфетками.

Что касается сервировки, то здесь изменений нет: подавать заказанные блюда будут либо на одноразовой посуде, либо на многоразовой, но после дезинфекции. На тарелках и бокалах недопустимы повреждения – сколы или трещины.

Вообще-то, Роспотребнадзор советует организациям общепита установить у себя современные посудомоечные машины с дезинфицирующим эффектом. А если нет средств на покупку такого агрегата, но одноразовая посуда не устраивает владельцев, то мытье и дезинфекцию многоразовой посуды придется производить вручную.

Менеджеры, официанты, бармены и работники кухни могут приступать к работе только в защитных масках, которые надо менять каждые три часа. И каждый день они должны перед работой рассказывать о своем состоянии здоровья и возможных контактах с заболевшими родными и близкими, измерять температуру.

При подготовке этой версии рекомендаций Роспотребнадзор учитывал пожелания предпринимательского сообщества. По мнению владельцев кафе и ресторанов, требования вполне выполнимы и не требуют особых затрат.

Распечатать
Подпишитесь на нас в:
Google Yandex
Поделиться:
Сообщить об ошибке

Сообщение об ошибке

*
*
Смотрите также
Ещё
Loading...
Наше время
Точка зрения
Гонки по спирали
Гонки по спирали

В донском минтрансе вернулись к давно забытой и отвергнутой идее ростовского монорельса

Подробнее
Loading...
Районы
Архив
←
→
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Loading...
Loading...
Loading...
Наши партнеры
Ростов без наркотиков Журналист Крестьянин АРС-ПРЕСС Дон ТР
  • © АНО «Редакция газеты «Наше время» (2000–2023)
  • Сетевое издание «НВ газета» зарегистрировано в Роскомнадзоре - свидетельство Эл № ФС77-62951 от 04 сентября 2015 г. В запись о регистрации СМИ внесены изменения  в связи со сменой учредителя 22 августа 2023 г.
  • Номер свидетельства ЭЛ № ФС 77-85684.
  • Юридический адрес: 344068, г. Ростов-на-Дону, пер. 4-й Автосборочный, 1.
  • Фактический адрес: 344006, г. Ростов-на-Дону, пр. Соколова, 18.
  • Главный редактор - Вера Николаевна Южанская
  • Учредитель: АНО «Редакция газеты «Наше время»
  • Справка: +7 (863) 250-90-91, ntime@rostel.ru

Разработка сайта: INTEGRANTA

  • Рекламодателям
  • Подписка
  • Контакты
  • О газете
  • Авторы
  • Политика конфиденциальности персональных данных

Разработка сайта: INTEGRANTA