Ранний завтрак – самый полезный

Исследователи изучали влияние прерывистого голодания на уровень сахара в крови, а также инсулинорезистентность организма – главный фактор развития сахарного диабета II типа. Оказалось, что ранний завтрак – до 8.30 утра –  значительно больше помогает контролировать вес, снижать сахар и невосприимчивость инсулина, чем длительный отказ от еды.

Чтобы энергии хватало надолго, преддиабетикам рекомендуют включать в меню раннего завтрака ограниченное количество полезных растительных жиров, белок, овощи, богатые клетчаткой, цельнозерновой хлеб.