К такому выводу пришли американские ученые в ходе исследования процесса сжигания калорий организмом в разном возрасте.

По крайней мере, до 60 лет метаболизм не меняется настолько, чтобы вызвать перепады веса в ощутимых масштабах. В сферу внимания экспертов попали данные о метаболических процессах в организмах людей разных стран мира в возрасте от месяца до 95 лет.

Лидерами по скорости сжигания калорий были, конечно, младенцы от месяца до года: их метаболизм активнее на 50 %, чем у взрослых. А уже с 20 до 50 лет скорость расхода энергии практически не менялась.

Кстати, ни во время беременности, ни во время полового созревания подростков потребности в калориях не менялись. То есть обогащать дополнительно рацион в этот период не нужно, и набор веса – лишь результат несдержанности в еде.

Активность метаболических процессов на 0,7 % снижается каждый год после 60. Соответственно, пора потихоньку снижать калорийность во избежание набора веса.