Дата публикации:
12 ноя 2022 г.
Австралийские ученые в ходе исследования установили, что в день достаточно съедать всего миску этой листовой зелени, чтобы значительно оздоровить опорно-двигательный аппарат и сердечно-сосудистую систему.
751
Нитраты, которыми богата листовая зелень, преобразуются в организме в оксид азота, что дополнительно расширяет сосуды, обогащает кислородом кровь и мешает образованию тромбов. Все это в комплексе положительно сказывается на мышечных функциях.
У австралийцев, которые в ходе проводимого 12 лет исследования потребляли почти ежедневно шпинат и другую листовую зелень, мышечная сила ног была на 11 % больше. Даже скорость ходьбы у любителей шпината оказалась выше на 4 %.
У австралийцев, которые в ходе проводимого 12 лет исследования потребляли почти ежедневно шпинат и другую листовую зелень, мышечная сила ног была на 11 % больше. Даже скорость ходьбы у любителей шпината оказалась выше на 4 %.