Дата публикации:
17 мар 2023 г.
К такому выводу пришла международная группа ученых, которая в ходе масштабного исследования установила, что безалкогольное красное вино обладает теми же свойствами, что и алкогольное.
716
Анализ биоданных почти полумиллиона пациентов показал высокий уровень смертности, рака и сердечно-сосудистых заболеваний у любителей пива, сидра и крепких напитков. У тех, кто в неделю выпивал от 8 до 11 бокалов красного вина, риск ишемической болезни сердца оказался снижен на 40 % по сравнению и с трезвенниками, и с любителями других спиртных напитков.
Удивление ученых вызвал совершенно такой же результат у любителей безалкогольного вина: они тоже были защищены от ишемии. То есть все дело не в алкоголе, а в полифенолах винограда – мощных антиоксидантах винограда.
Удивление ученых вызвал совершенно такой же результат у любителей безалкогольного вина: они тоже были защищены от ишемии. То есть все дело не в алкоголе, а в полифенолах винограда – мощных антиоксидантах винограда.