Самые зимние витамины

Ключевым витамином зимой медики считают витамин D. Ведь его естественный синтез из-за короткого светового дня практически не происходит. С пищей витамина поступает крайне мало, так что требуется профилактика дефицита, которую поможет подобрать врач после необходимых анализов.

А еще холодное время года критически важны для нашего организма в целом и нормальной работы иммунной системы железо и цинк. Лучшим источником этих элементов считаются продукты животного происхождения.

Причем, в красном мясе железо находится в гемовой форме, которая лучше усваивается. Диетологи советуют комбинировать мясо с продуктами, содержащими витамин С. Например, с квашеной капустой.

Кислота будет стимулировать выработку ферментов желудочного сока, что поможет в переваривании и усвоении микроэлементов.


Фото взято из открытых источников