По санитарным нормам после окончания срока годности товара сотрудники магазина обязаны снять его с полки. Не желая нести потери за «просрочку», некоторые продавцы «увеличивают» срок годности: заклеивают стикером дату изготовления, а на нем, рядом с ценой, пишут другое число.
Во время проверки сотрудники Роспотребнадзора РО обнаружили подобную подмену в магазине ООО «Апекс плюс»
Чаще всего так «консервируют» овощи, фрукты и кондитерские изделия, особенно если они упаковываются самим магазином. Обратите внимание: иногда на стикерах пишут просто слово «дата» без уточнений. Это в любом случае нарушение прав потребителей на полноценную информацию о продукте: на любом продукте питания должна быть видна дата изготовления и, если отличается, дата упаковки.