Рук не мыли, спецодежду не носили

Выяснилось, что работники цеха не имели не только специальной или санитарной одежды, но и личных медицинских книжек. Каких­либо условий для соблюдения санитарного режима у них не было: ИП Федорченко не удосужился даже установить раковины для мытья рук в производственном помещении. Сотрудники Роспотребнадзора вообще не нашли в цеху ни одного дезинфицирующего и моющего средства! И, что более опасно для потребителей продукции цеха, никто не проверял, есть ли у работников, которые вручную сортируют и раскладывают рыбные деликатесы, гнойниковые заболевания (такая проверка должна быть ежедневной, чтобы не допустить «засевания» готовой продукции золотистым стафилококком). 

После выявления таких нарушений сотрудники Роспотребнадзора немедленно обратились в суд. Решением суда Советского района Ростова­на­Дону деятельность цеха приостановлена на 45 суток. Этого времени хватит предпринимателю, чтобы решить: стоит ли такая халатность по отношению к здоровью своих покупателей нанесенных простоем убытков.