Почти четыре десятка самых популярных среди российских потребителей шоколадных плиток изучили эксперты Российской системы качества (Роскачество). Причем российских образцов взяли меньше половины: особое внимание было уделено шоколаду из Швейцарии, Финляндии, Германии и Франции – достаточно дорогим вариантам.

Из всего многообразия предложений эксперты выбрали лишь те образцы, состав которых соответствовал ГОСТу, а вот цена была разной: от 37 до 278 рублей. Попадались и возмутительные подделки. Самым некачественным оказался молочный шоколад GLOBUS от кондитерской фабрики «Верность качеству» из Рязани. Еще в некоторых образцах обнаружили заниженную долю молочного жира и замену какао-масла на более дешевые ингредиенты. 

В итоге выяснилось: называться «шоколадной плиткой» имеет право лишь половина из выбранных образцов. Среди самых качественных – российские бренды: «Россия – щедрая душа» (обычный и пористый), «Аленка», «Русский шоколад», «Яшкино», «Конфил». Среди иностранцев достойны внимания товары марок MERCI, MÖVENPICK, Lindt Excellence Extra creamy, Schogetten ALPINE MILK CHOCOLATE.