Дата публикации:
17 окт 2014 г.
«Иди, поиграй сам! Не мешай мне! Придешь на кухню, когда позову». Как часто мы произносим это, когда нужно быстренько что-то приготовить, а ребенок так и норовит оказать свою помощь.
1104
Потом, когда дочка или сын вырастает, мы недоумеваем — куда делось его рвение?
Поэтому лучше внимательно отнестись к желаниям детей помогать нам. Особенно на кухне. Одна моя родственница, педагог с огромным стажем, не устает повторять: «Кухня — идеальное место для воспитания детей». Думаю, к ее совету можно прислушаться — Александра Афанасьевна воспитала не одно поколение учеников, а ее собственный сын стал директором крупного техникума. Кухня — идеальный «полигон» для обучения математике и логике. Ведь, помогая маме, нужно сосчитать, на сколько кусочков порезана картошка, сколько положить ложек сахара или соли. Чтобы приготовить блюдо, нужно ориентироваться и во времени. Значит, ребенок по кухонным часам станет сам изучать минутную и секундную стрелки. Пока кипит суп, можно почитать вслух какой-нибудь рассказ или выучить стихотворение.
Так что, дорогие родители, не гоните детей из кухни! Лучше попробуйте приготовить вместе с ними необыкновенный суп. Можно даже вместе придумать ему название. Вам понадобится небольшая луковица, средних размеров морковь, пять-шесть картофелин и 250 граммов мясного фарша. Пока ребенок моет овощи (пожалуйста, доверьте ему это «сложное» дело), вскипятите два литра воды. Мелко нарежьте луковицу, натрите морковь, картошку нарежьте кубиками. Кстати, это тоже может сделать ребенок — нужно только проконтролировать процесс. Опустите все в кипящую воду, добавьте соль. Через десять минут после овощей опускаем в суп фрикадельки. При этом не забудьте вместе с ребенком громко считать количество мясных шариков. Еще пять-семь минут — и суп готов! Осталось только добавить кусочек сливочного масла и мелко нарезанную зелень петрушки. Вот так на глазах у ребенка произошло маленькое чудо — из обыкновенных продуктов получился необыкновенный суп. И он такой вкусный…
P.S. А какие блюда вместе с детьми готовите вы? Делитесь с нами своими рецептами. Звоните. Пишите. И не забывайте, что во всех отделениях «почты России» продолжается подписка на газету «Наше время». Присоединяйтесь к нашим подписчикам!
Подпишитесь на нас в:
Поделиться:
Сообщить об ошибке
