Для посева репчатого лука используйте только свежие (предыдущего года), т. к. они быстро теряют всхожесть. Помните, что луковица будет крепче, если у растения образуется больше листьев. Нормально развитые растения должны иметь 14-15 листьев.
Растения-спутники
Растения, благотворно воздействующие на своих зеленых соседей, часто называют спутниками.
Хорошие спутники — многие пряновкусовые культуры. Они излучают электромагнитные волны, положительно влияющие на другие культуры, и синтезируют многочисленные вещества, которые выделяются в почву и воздух. Например, анис, базилик, иссоп, кориандр, тмин, салатная горчица, майоран, мелисса, мята, укроп выделяют эфирные масла, обладающие сильным дезинфицирующим действием, и отпугивают вредителей резким запахом. Огуречная трава бораго и томат выделяют биологически активные вещества, которые стимулируют рост и развитие капусты, гороха, фасоли, лука, зеленных культур. Горох способствует улучшению роста моркови, турнепса, редьки, огурца и картофеля благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями, способными фиксировать атмосферный азот и превращать его в доступную для растений форму. Такие растения полезно размещать в междурядьях или в гнездах между основной культурой, создавая смешанные посадки.
Здоровье сада и огорода во многом зависит от размещения культур. Так, если среди листовой капусты посадить томат, то она в 4 раза меньше поражается крестоцветными блошками и листогрызущими гусеницами, мята перечная отпугивает крестоцветных блошек, тлей, белокрылку, гусениц капустницы. Фасоль, бобы, котовник, кориандр, бархатцы, растущие в рядах картофеля, защищают его от колорадского жука.
Высевая между овощными культурами и плодовыми деревьями петрушку, укроп, анис, кориандр, базилик, мелиссу, эстрагон, тимьян, выделяющие фитонциды, вы более эффективно используете площадь участка и получите дополнительный урожай.
При выращивании базилика и укропа по соседству с томатом и перцем вкус плодов улучшается. Аналогичным образом эти культуры влияют на капусту, лук, салат. Огурцы тоже становятся более вкусными, если разместить рядом с ними укроп. Огуречная трава, шалфей, чабрец, майоран, кервель положительно влияют на вкус почти всех овощных культур, поэтому их целесообразно высевать в небольшом количестве по краям грядки.
Некоторые овощные культуры целесообразно высаживать рядом с ягодными и декоративными кустарниками, цветочными культурами. Томаты, посаженные рядом с кустами крыжовника и красной смородины, спасают их от огневки и пилильщика. Некоторые овощные культуры благодаря своим корневым выделениям угнетают представителей вредоносной почвенной фауны. Так, чеснок и лук, размещенные среди кустов смородины, земляники, роз защищают их от повреждения почковым клещом.
Посевы овощных культур могут быть совместными (рядом) и смешанными. В последнем случае семена высевают совместно в один ряд или предварительно смешивают семена растений-спутников с семенами основной культуры, например, в соотношении 1:10. Пряновкусовые культуры в небольшом количестве высевайте по краям грядок и между плодовыми деревьями. Благодаря совместным и смешанным посадкам вы решаете две важные проблемы: создаете здоровую среду, препятствующую распространению вредителей и болезней, и эффективнее используете площадь участка.
Секреты выращивания сладкого перца
На прежнее место возвращайте перец не ранее чем через 4 года. Иначе не избежать выпадения растений от болезней увядания.
Большинство неприятностей при выращивании перца связано с корневой системой растения. Она достаточно разветвленная, но основная масса корней сосредоточена в пахотном слое почвы (от 15 до 30 см), и лишь отдельные корни проникают на глубину 70-80 см. Даже кратковременное подсушивание почвы в прикорневой зоне может иметь для растений негативные последствия.
Главный стебель у перца заканчивается генеративной почкой, а в пазухах верхних листьев начинают развиваться побеги второго порядка, образуя вилкообразное разветвление. В первой развилке главного стебля всегда раскрывается «коронный», или «королевский» цветок. Если его удалить и не дать сформироваться плоду, растение будет лучше ветвиться, следовательно, будет выше и его продуктивность.
Можно также прищипывать главный стебель над пятым-восьмым листом (перед бутонизацией). Это активизирует рост боковых побегов, на которых, как правило, образуется много дружно созревающих плодов. После этого приема урожай повышается как минимум на 30%. Кроме того, раскидистый куст притеняет почву и нижние части стебля, это ослабляет их перегрев и снижает увядание растений, а главное - предохраняет плоды от солнечных ожогов.
Сроки посева семян перца
Срок посева семян перца зависит от срока посадки рассады на постоянное место. Раннеспелые сорта обычно сеют за 65 дней, среднеспелые - за 65-70 дней, а позднеспелые за 75 дней до посадки на постоянное место. Этот срок посева семян перца, с учетом времени от посева до появления всходов, любому садоводу надо рассчитать как можно точнее.
Если семена перца посеяны слишком рано, то растения перерастают в горшочках, и начинается завязывание нижних плодов. В условиях недостаточной освещенности на подоконнике все это приводит к истощению растения. В результате даже при удалении 1-2 нижних завязей растения приживаются медленнее, и задерживается основная волна плодоношения. Поэтому переращивать рассаду перца нельзя.
Праздничные украшения
Изящные композиции, прекрасно гармонирующие с современным интерьером, уместные как дома, так и в офисе, вполне заменят срубленную елку.
В основе букета — обычно пушистые ветви ели, сосны, кедра, а в качестве дополнения — ленты, свечи, шишки, шары и серпантин. Великолепно смотрятся в новогодней группе живые цветы, комнатные растения и сухоцветы: очень торжественно выглядят розы, гвоздики, каллы; красивое яркое пятно создаст розетка пуансеттии, недаром называемой Рождественской звездой. Оригинально будет выглядеть маленькая вазочка с веточкой лиственницы, усыпанной крохотными шишечками. Алые капельки плодиков барбариса сделают новогодний букетик более колоритным. Такую композицию можно поставить на плоскую тарелку или срез дерева. Забавно она смотрится и в детском башмачке, бортик которого «посеребрен» мишурой.
Сажаем грушу
При посадке груши диаметр посадочной ямы – 100—150 см, а глубина — 50—70 см. Удобрения вносят в зависимости от плодородия почвы. В большинстве районов с дерново-подзолистыми почвами рекомендована норма: 30 кг перегноя, 1,5 кг суперфосфата, 200 г сернокислого калия, который можно заменить 1 — 1,5 кг золы. На кислых почвах добавляют известь. В южных районах требуется 5—6 кг перегноя, 100—200 г суперфосфата и 70-150 г аммиачной селитры. В районах Черноземья лучшая приживаемость достигается при внесении в посадочную яму только 15—20 кг перегноя. Конечно, все виды удобрений предварительно смешивают с почвой, которую затем вносят на дно посадочной ямы, потом присыпают ее почвой верхнего слоя без удобрений, ставят на нее саженец и засыпают корни этим же верхним слоем. Во всех регионах полезнее использовать для засыпки ямы только ту почву, которая взята из плодородного верхнего слоя. Нижний же слой обычно разбрасывают затем по междурядью сада.
Огородные секреты
Древесные опилки не используют в качестве удобрений. Их добавляют в тяжелые почвы только как рыхлящий материал. Опилки лучше вносить в почву с осени в расчете 0,5 ведра на 1 м. кв. Предварительно их нужно обогатить азотом. Для мочевины смачивают 3 ведра опилок. Опилки можно использовать в качестве мульчирующего материала, например, для клубники.
Подмерзшие деревья
Подмерзшие деревья следует утеплить сразу после сильных морозов: замотать мешковиной (или любым другим материалом), окучить снегом на максимальную высоту. Это предохранит от последующих сильных морозов. Весной и летом надо создать наиболее благоприятный режим роста: проводить полив на всю глубину залегания корней, рыхлить почву, подкармливать преимущественно органическими удобрениями. В начале вегетационного периода от минеральных удобрений надо совсем отказаться. Если деревья подмерзли слабо (древесина коричневая), обрезку проводят рано весной, до распускания почек, для лучшего их восстановления. Все места среза надо покрыть садовым варом (использование краски недопустимо). С обрезкой сильно подмерзших деревьев спешить не надо. Лучше дождаться, когда дерево начнет расти, и делать обрезки на отрастающие из спящих почек волчки. Хорошо помогает подмерзшим деревьям нормирование цветения и плодоношения. Для этого убирают больше половины цветков и завязавшихся плодов.
Огород на подоконнике
Практика показывает, что в домашних условиях можно получить по 2-3 и даже 4 урожая съедобных растений в год.
Например, урожай помидоров за год может достигнуть 140 кг с одного квадратного метра, огурцов - 180 кг, лука на перо -120 кг. Можно выращивать даже картофель и злаки. Хорошо растут и плодоносят в комнатных условиях цитрусовые, инжир, авокадо, кофейные деревца, ананасы. Почти все растения можно выращивать в помещении, но нет резона этого делать. Многие из них требуют слишком больших хлопот и особых условий содержания. Можно, конечно, попытаться вырастить манго или какао, но вряд ли получишь с них урожай. А вот деревца цитрусовых, слив, яблонь, груш, лозы винограда, выращенные в больших кадках, позволят получить урожай килограммами.
Вот некоторые правила агротехники выращивания огородных культур в помещении.
Чтобы избежать истощения почвы и появления вредителей, вместо одной культуры в одном и том же месте выращивают несколько. Правильно подобранные виды овощей оказывают самое благоприятное воздействие друг на друга.
Овощи растут быстро, и им нужно много света. Особенно требовательны к свету огурцы, фасоль, помидоры, перцы, дыни, арбузы. Хороший результат дает подсвечивание лампами дневного света. Самые подходящие для этого - в 40 Вт. Лампы дневного цвета намного экономичнее.
Овощные растения требуют обильного полива и частого опрыскивания. Овощи восприимчивы к подкормкам, которые дают прибавку урожая на 1/3.
Есть еще один способ увеличить урожайность овощей. Для этого следует опрыскивать растения из пульверизатора слабым раствором удобрений. Опрыскивать следует обильно. Подкармливать таким образом можно любыми удобрениями и микроэлементами. Концентрация раствора должна быть меньше, чем при поливе удобрениями почвы: не более 1-2 г удобрений на 1 л воды и не более 1-2 микроэлементов на ведро воды. Внекорневая подкормка дается в период интенсивного роста 1-2 раза, перед цветением - 1 раз, при завязывании плодов -1 раз.
Почва. Для составления смесей достаточно иметь 4 сорта земли: дерновую, листовую, торфяную и перегнойную. При необходимости добавляется песок, уголь, болотный мох, зола и известь (или мел).
Птицы на участке
Большую пользу в борьбе с вредителями садов и огородов приносят насекомоядные птицы, истребляя вредных насекомых, их яйца, личинки и гусениц. Особенно много вредителей плодовых, ягодных и овощных культур они уничтожают в период выкармливания птенцов.
К полезным птицам относятся скворцы, синицы, трясогузки, мухоловки, дятлы, ласточки, воробьи и др. Особенно полезно иметь на участке синиц и скворцов. На каждом участке следует устраивать не менее двух синичников и одного скворечника. Птицы, которые селятся в саду и огороде, как правило, живут там постоянно, и многие остаются зимовать. Основная пища этих птиц в зимнее время — насекомые, которых они отыскивают в местах зимовки. Так синицы уничтожают зимующих гусениц плодожорки.
Синичники следует вывешивать осенью, с наступлением холодов, чтобы птицы, прячась в них от непогоды, привыкли и оставались в домиках весной и летом для гнездования.
Скворечники вывешивают в феврале — начале марта. Располагают домики для птиц на деревьях лесных пород на самом участке или вблизи него.
В особенно голодные периоды, когда естественного корма очень мало (ранней весной и зимой), птиц подкармливают. Оседлых птиц нужно подкармливать зимой, чтобы они не погибли от голода, а осенью подкармливают птиц для заманивания и приручения к данному участку. Подкармливают птиц семенами подсолнечника, пшеном, хлебными крошками, сушеными ягодами.