Кровоточащий зуб, или Hydnellum peckii, растет в хвойных лесах Европы и Северной Америки. Этот милый грибок похож на пожеванную жевательную резинку, сочащуюся кровью и пахнущую клубникой. Но не вздумайте его съесть. Иначе он станет последним лакомством в вашей жизни.
Кровавый зуб известен с 1812 года и считается несъедобным. Кроме своих внешних качеств, этот гриб обладает неплохими антибактериальными свойствами и содержит химические вещества, которые разжижают кровь. Вполне вероятно, что в скором времени он может стать заменой пенициллина. Который, кстати, тоже был выведен из гриба вида Penicillium notatum.
Главная особенность зуба заключается в том, что он может питаться и почвенными соками, и мелкими насекомыми, которые по неосторожности на него попадают. Верхняя поверхность молодых экземпляров источает багрово-красный нектар, который и является приманкой для насекомых.
Слово «зуб» в его названии не случайно: гриб с возрастом обретает острые образования по краям. Диаметр шляпки кровавого зуба – до 11 см, длина ножки – 2-3 см.