Надоел цветок – съешь корень

В Малайзии такку шантрье называют цветком дьявола или цветком летучей мыши и связывают с ним легенды и страшные истории. Оригинальность такки – в строении и окраске цветов. В мировой флоре очень мало растений с черными цветками, такка – одно из них. Стоит уточнить сразу: чисто-черных тонов у цветов все же нет. Цветы обрамлены темно-бордовыми, почти черными, прицветниками, похожими на размах крыльев летучей мыши или бабочки с длинными, нитеобразными усиками.

Родом она из Индии и Малайзии, принадлежит к семейству такковые (тaccaceae). Впервые ее описали в начале XIX века. Молодые листья и соцветия, а также мякоть плодов местные народности в Африке и Юго-Восточной Азии употребляют в пищу. Из корневищ готовят муку для выпечки хлеба, сладости и лекарства. В корневищах содержится большое количество крахмала (аррорут), его извлекают и после специальной обработки он становится вполне пригоден в пищу. Из стеблей делают шляпы и рыболовные снасти. 

Вот такое практическое применение у этого довольно жуткого цветочка…