Дата публикации:
22 ноя 2018 г.
Долгие годы Ростовская область является бессменным лидером в сфере аквакультуры. Однако в последнее время эту рыбохозяйственную отрасль все активнее осваивают и другие регионы России, было отмечено на заседании Азово-Черноморского научно-промыслового совета, состоявшегося в Ростове.
783
- Особенно активно пошли вперед Карелия и Мурманская область. Но там совершенно иное производство, к тому же прекрасно оснащенное. За счет этого идет быстрый прирост объемов готовой продукции. И виды рыб там другие — это дорогие форель и семга, которых традиционно производят Норвегия и Китай.
Активнее стали развивать аквакультуру и на юге России. Традиционному лидеру в этой сфере — Ростовской области — на пятки наступают соседи — Астрахань и Кубань.
На Дону много лет специализируются на производстве сравнительно дешевой речной рыбы, очень популярной у покупателя. Несомненное достоинство производимой в Ростовской области продукции еще и в том, что рыба поступает к потребителю в живом виде. Это особая ниша, и не стоит уступать ее соседям, отметил Василий Соколов.
Подпишитесь на нас в:
Поделиться:
Сообщить об ошибке
