ОАО «Цимлянские вина» — крупнейший и старейший производитель шампанских и игристых вин на Дону - после двухлетнего перерыва начал работу в сентябре прошлого года. За восемь месяцев завод выпустил почти полмиллиона бутылок натуральных и игристых (шампанских) вин.

Сегодня предприятие заканчивает уборку на восстановленной части виноградников. У нового руководства большие планы – поэтапно засадить собственные земли виноградниками, преимущественно автохтонных сортов.

Вчера (в среду) наш корреспондент побывал в Цимлянске, увидел, как идет уборка винограда, на заводе посмотрел, как ведется розлив, в каких условиях обретают крепость и аромат уникальные натуральные вина. Репортаж о возрожденном предприятии, продукция которого давно стала брендом Ростовской области, читайте в «Нашем времени» на следующей неделе.

На фото: Виноград с плантаций тщательно сортируют, потом отправляют на переработку.