Дата публикации:
24 сен 2020 г.
ОАО «Цимлянские вина» — крупнейший и старейший производитель шампанских и игристых вин на Дону - после двухлетнего перерыва начал работу в сентябре прошлого года. За восемь месяцев завод выпустил почти полмиллиона бутылок натуральных и игристых (шампанских) вин.
1162
Сегодня предприятие заканчивает уборку на восстановленной части виноградников. У нового руководства большие планы – поэтапно засадить собственные земли виноградниками, преимущественно автохтонных сортов.
Вчера (в среду) наш корреспондент побывал в Цимлянске, увидел, как идет уборка винограда, на заводе посмотрел, как ведется розлив, в каких условиях обретают крепость и аромат уникальные натуральные вина. Репортаж о возрожденном предприятии, продукция которого давно стала брендом Ростовской области, читайте в «Нашем времени» на следующей неделе.
На фото: Виноград с плантаций тщательно сортируют, потом отправляют на переработку.
Подпишитесь на нас в:
Поделиться:
Сообщить об ошибке
