В Ростовской области прошел фестиваль вареников

Блюда готовили, используя различные рецепты и начинки. В качестве сюрпризов повара клали в изделия всевозможные обозначения счастья, удачи, дороги, денег и судьбоносных встреч (даже различные специи, оказывается, означают разные перспективы ).

В результате двух недель проведения фестиваля был собран полезный материал о традициях празднования Старого нового года в России и на Дону, а также рецепты вареников. Познакомиться с информацией можно на сайте фестиваля.