На Дону выделят еще 144 миллиона рублей на поддержку хлеборобов

В этом году донские аграрии будут собирать урожай озимых с 2,9 миллиона гектаров пашни. Для того чтобы сохранить озимые при текущих непростых погодных условиях, ведется интенсивная подкормка: почти половину — 45 % всей засеянной донской пашни — на Дону уже обработали. Так, в СПК «Киевский» Кашарского района эту работу уже выполнили на 80 % пашни. Урожай обещает превысить прошлогодние показатели: не взошло только 0,2 % посевов. Между тем даже такие показатели не гарантируют стабилизации цен на хлебобулочную продукцию.

— В прошлом году на Дону произвели более 11 миллионов тонн пшеницы, почти вся она — хлебопекарного качества. Однако стоимость зерна в хлебе занимает всего 33 %, остальное – это ингредиенты, электроэнергия, а также коммунальные услуги, труд пекарей, — пояснил неизбежность роста цен Виктор Гончаров. — Для недопущения дальнейшего роста цен уже введено временное эмбарго на экспорт зерна — до 31 июня — и сахара — до 31 августа.

В каких еще форматах господдержки нуждаются донские аграрии и хлебопекарные предприятия, Виктор Гончаров обсуждал с представителями отрасли в Кашарском районе. Здесь местные пекарни самостоятельно, еще до просьб властей, снизили цены на ряд своей продукции и создали «социальный хлеб»: формовая буханка хлеба первого сорта стоит 20 рублей.

— Да, придется поработать без прибыли, но в сложившейся ситуации считаем такой подход единственно правильным, — отметили в ГК «Светлый», пекарни которой пошли на такой шаг.

Между тем экономическая обстановка для хлеборобов и хлебопеков на Дону остается напряженной: за прошлый год существенно повысились мировые цены как на зерно, так и на другие компоненты в этой отрасли.

Изначально в этом году стоимость хлебобулочных изделий в регионе планировали поднять на 15 %, благодаря господдержке в более 74 миллионов рублей цены все-таки поднимутся максимум на 10 %. Поддержка донским аграриям обещана и во втором квартале: более 53 миллионов рублей субсидий и почти 144 миллиона рублей — на частичную компенсацию затрат на модернизацию производства.