В Октябрьском районе суд закрыл школьную столовую на два месяца

В пищеблоке школы не создали нужных условий для работы с сырьем и полуфабрикатами. Там не смогли обеспечить последовательность технологических процессов. Поэтому и готовая пища, и сырые полуфабрикаты в небольшом помещении находились рядом. В столовой не было обособленных производственных участков отдельно для сырой и готовой продукции. Мыли овощи, мясо и другие продукты в ваннах в моечном помещении для столовой и кухонной посуды и приборов.

Постановлением суда МБОУ СОШ № 43 признана виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ и ей назначено наказание в виде административного приостановления деятельности по изготовлению пищевых продуктов из сырья, сырых полуфабрикатов в пищеблоке на срок 60 суток.

 Постановление суда в законную силу не вступило.