В Ростовской области подвели итоги последнего «Хутор-Феста»

Фото с сайта priazovstep.ru

«Хутор-Фест», который проводится уже третий раз, популяризирует такие перспективные направления бизнеса как органическая продукция и агротуризм. Любители гастрономии смогли попробовать на нем продукты, выращенные без использования удобрений и не обработанные средствами против вредителей. Поклонники агротуризма погрузились в сельский колорит, смогли понаблюдать за домашними животными и почувствовать ритм крестьянской жизни.

Организатором мероприятия выступает компания «Био-Хутор Петровский», которая первой на юге России занялась производством органической продукции. В этом году темой фестиваля стала «Лето на Хуторе», который был насыщен множеством интересных мероприятий. Для гостей был открыт рынок полезной продукции, которая произведена в Неклиновском районе, желающие также смогли посетить более тридцати ремесленных мастер-классов. Сельский праздник сопровождала живая музыка и песни у костра, участники водили хороводы и гуляли по экотропе.

Напомним, что в Петровском выращиваются полба, спельта, овес, рожь, чечевица, горох, нут и другие культуры. Здесь из них производят крупы, хлопья, муку, выпекают хлеб и делают сухарики. Желающие приобщиться к фермерской жизни каждую субботу приглашаются на хутор. Здесь можно познакомиться с полным циклом производства хлеба от выращивания зерна до приготовления в печи, сообщает газета «Приазовская степь».