Донские аграрии продолжают уборку и ведут посевную

Сельскохозяйственный комплекс донского региона по объемам производства традиционно находится на одном из первых мест в России. Ростовская область в прошлом году стала первой по сбору пшеницы, второй – по зерновым культурам и подсолнечнику, третьей – по производству яиц, пятой – по производству молока и шестой – по сбору овощей. В объеме валового продукта региона сельхозпроизводство составляет 12 процентов, а работают в аграрном секторе около 214 тысяч человек.

«Наше время» уже сообщало о рекордном урожае зерна, который был собран хлеборобами в этом году. Его удалось добиться в том числе благодаря повышению урожайности зерновых. Вдвое на Дону вырос урожай сахарной свеклы, повысился объем собранных овощей, в том числе картофеля. Хотя на растениеводство приходится основная доля производства аграрной продукции, животноводы Дона также занимают существенную долю продуктового рынка региона. Поголовье крупного рогатого скота превышает 671 тысячу голов, в хозяйствах Ростовской области содержится 331 тысяча свиней, 967 тысяч овец и коз, а также более 18 миллионов голов птицы.

В перерабатывающей промышленности донского региона работают почти 54 тысячи человек. Они надежно обеспечивают нашу продовольственную безопасность, производя высококачественные продукты питания. Ростовская область занимает в стране ведущие позиции по выпуску консервированных овощей, грибов, сушеной рыбы и подсолнечного масла. За восемь месяцев 2023 года пищевое производство на Дону возросло более чем на 7 процентов по сравнению с прошлогодними показателями. Объем инвестиций в перерабатывающие предприятия в первом полугодии составил 2 миллиарда 200 миллионов рублей, что на 4 процента больше, чем год назад.

Сейчас на полях Ростовской области продолжается уборка поздних зерновых, которые уже обмолочены на площади 70 тысяч гектаров. Это примерно 40 процентов от всей площади, занятой этими культурами. По данным областного министерства сельского хозяйства, намолот составляет около 252 тысяч тонн при средней урожайности 36 центнеров с гектара, что более чем на треть выше прошлогодних результатов. Масличные культуры убраны на 65 процентах площадей, или 709 тысячах гектаров. Валовый сбор превысил полтора миллиона тонн при сборе с одного гектара практически 22 центнеров – по этому параметру показатели прошлого года превышены более чем на 21 процент.

Подсолнечник на Дону убран с 545 тысяч гектаров – его валовой сбор составил 1 миллион 277 тысяч тонн при урожайности более 23 центнеров с гектара. Проблемой в этом случае может стать падение закупочной цены – если в начале года килограмм семян стоил 26 рублей, то сейчас эта цена снизилась на 4 рубля. Урожай бахчевых овощей у донских фермеров на данный момент превышает 90 тысяч тонн, а валовый сбор картофеля перевалил цифру 100 тысяч тонн. Также в Ростовской области постепенно набирает обороты кампания по посеву озимых зерновых.