Живут же на свете люди: прогнали прадеда со своей территории да еще и веселье после этого устроили! Примерно так можно «сфокусировать» в одной фразе суть праздника, который зародился на Дону всего несколько дней назад — 7 июля — и, по мнению тех, кто в нем участвовал, станет общим не только для овощеводческих районов, но и для всей Ростовской области.
В центре станицы Багаевской на улице Московской, неподалеку от Колхозного рынка столько народу собралось, что в эпицентре праздника, как теперь говорится, огурцу негде было упасть. Да кто б его ронял! Напротив огурцы нанизывали, как ожерелья, и они становились весьма оригинальным украшением. Огурцами хозяева праздника угощали всех гостей и друг друга. Огурцами торговали, раздавали рецепты масок красоты, а также засолки, консервирования и всяческих оригинальных блюд. Тут же шли конкурсы на лучшую эмблему праздника, а также частушку, рекламу, стихотворение, посвященные огурцу, дегустации маринованных и малосольных огурцов, продавались сувениры с логотипом «Багаевский огурец 2012 года». При этом старые и малые пели, подпевали, танцевали и пританцовывали.
Изгнанный с багаевской земли «прадедушка» индийский огурец, который переработчики решили было пустить в дело вместо исконного местного продукта, от зависти прослезился бы. И поделом ему!
Заместитель губернатора Ростовской области министр сельского хозяйства и продовольствия Вячеслав Василенко так и объяснил ситуацию, мол, в прошлом году опробовал багаевский консервный завод «заморскую продукцию». Да, не тот вкус, не тот хруст на поверку в ней оказался. Точнее полное их отсутствие. Так что теперь у донских овощеводов нет конкуренции свой огурец в дело пойдет.
Ваше дело продукцию вырастить, а наше, властей, помочь вам ее реализовать, и чтобы цена за труд была достойная, подчеркнул министр.
Надо сказать, что ежегодно в Ростовской области в основном в Багаевском, Веселовском, Волгодонском, Неклиновском, Октябрьском, Семикаракорском, Аксайском и Азовском районах выращивается до 50 тысяч тонн огурцов! Причем в лидерах Багаевский район: в прошлом году здесь произвели 20,5 тысячи тонн огурцов, так что теоретически каждый житель района, включая грудных младенцев, вырастил более шестисот килограммов зеленцов. А если урожай приключится еще больший? Куда девать?
На этот вопрос есть вполне конкретный ответ: на улице Мельничной в тот же день открылся
Мы закупаем плодоовощную продукцию у населения, перерабатываем и реализуем через собственную торговую сеть, пояснил председатель кооператива Владимир Рыльщиков. Таким образом мы сокращаем цепочку посредников между производителем и потребителем. В Первомайском, Ворошиловском, Октябрьском и Кировском районах Ростова строятся
Побывав на увеселительных и деловых мероприятиях нового праздника, мы сделали вывод: при грамотном подходе к делу изгонять некоторых «родственников» иногда бывает очень полезно, ведь сегодня конкурентоспособность продукта залог нашего выживания.