Здоровый норматив бутербродов с икрой

Красная икра лососевых рыб – традиционно новогодний деликатес. При этом вкусный и полезный, но очень калорийный, учитывая, что к икре обычно прилагаются сливочное масло и багет. Так что без вреда для фигуры советуют ограничиться лишь одним бутербродом. Два и три вам тоже не навредят, если остальными блюдами праздничного застолья станут низкокалорийные зеленые салаты без заправки и вареная рыба или куриная грудка. Считайте сами: один средний бутерброд – это 20 граммов багета, 12 г сливочного масла и чайная ложка с горкой красной икры. В сумме закуска содержит около 180-200 килокалорий.

Кстати, сама ложечка икры содержит всего 25 килокалорий, 18 г жира, 2 г белка, 1,2 г клетчатки. Если съесть ее на ломтике огурца или половинке яйца, получится и вкусно и полезно. 

#икра, калории, деликатес