Что есть и пить при коксартрозе

Коксартроз – это суставная болезнь. Процесс начинается с хрящей и постепенно охватывает весь тазобедренный сустав. Ткани различных структур изнашиваются, а со временем, если ничего не предпринимать, – разрушаются. Коксартроз часто приводит к инвалидности, особенно если заболевание долго игнорировать, запускать и не лечить.

Режим питания при коксартрозе надо обязательно пересмотреть. А при наличии лишнего веса потребуется еще и похудеть, чтобы уменьшить нагрузку на сустав. 

При том, что в рационе необходима растительная пища, под запрет попадают редька, щавель, шпинат, виноград, бананы, изюм и грибы.
Однако очень важны продукты с содержанием кальция: творог, кефир, йогурт, молоко. Но вся молочка должна быть нежирной. Под запрет попадают высококалорийные блюда, богатые жирами. Поэтому нельзя есть черную и красную икру, сало, свинину.

Необходимо не только уменьшить количество употребляемой соли, но и полностью отказаться от солений и маринованных продуктов. Лучше избегать консервов, копченос­тей и острой еды. Попадают под запрет майонез и кетчуп, приправы и специи, пробуждающие аппетит, усиливающие жажду, а также содержащие усилители вкуса или пальмовое масло.

Вы удивитесь, но при коксартрозе из рациона рекомендуют исключить манную кашу, белый рис и макароны.

Сахар и сладости заменяют медом, учитывая при этом его высокую калорийность.

Несмотря на то, что следует строго следить за уровнем холестерина, никак нельзя отказываться от мяса кролика, индейки, цыплят и говядины. Только из такого мяса, а не его растительного заменителя, можно получить витамины Д, В12 и некоторые важные аминокислоты, незаменимые в обменных процессах. Правда, особо оговариваются способы приготовления мяса и прочих продуктов: запрещено жарить, можно только варить, готовить на пару или запекать.

Питание должно быть дробным, правильно сочетающим прием медикаментов и пищи. Ведь игнорировать прием лекарств никак нельзя.

#коксартроз, рацион, монодиета, обменные процессы