Сотрудники управления Россельхознадзора по Ростовской области отследили схему легализации мясной продукции через подложные ветеринарные документы. «Мутное» мясо пытались поставить в социальные учреждения региона.
Инспекторы Россельхознадзора заметили странные трансформации наименования мясной продукции, которые фигурировали в информационной системе «Меркурий». По ветеринарным документам индивидуальный предприниматель из Шахт в начале июня получил 105 килограммов замороженных свиных котлет и 20 килограммов мяса свинины.
Потом каким-то странным образом вся эта продукция трансформировалась — по документам — в «свинину односортную замороженную» весом 125 килограмм: то есть, мясо и котлеты были объединены в один вид продукции.
Далее началось и вовсе странное: предприниматель из этого объема продукции выделил 25 партий, которые направлялись в социальные учреждения. При этом каждая партия имела сопроводительные документы на совершенно иную продукцию. Так, детский сад, техникум и центр социальной помощи детям в Шахтах — по документам! — получали из имеющейся у предпринимателя партии «мясокотлет» охлажденную говяжью печень и свиную мякоть, кость говяжью и другие виды мясной продукции.
— Предприниматель незаконно ввел в оборот вышеперечисленную продукцию, на которую отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, с целью поставки ее в социальные учреждения для питания детей, — прокомментировали такой виртуозный ход бизнесмена донские инспекторы.
Со стороны Россельхознадзора санкции за такое — мизерные: уполномоченное лицо предпринимателя было лишено права оформлять документы. Как ранее писала газета «Наше время», подобные санкции не останавливали Кагальницкий молочный завод от нескольких лет подобного «волшебства» с молочной продукцией — остановить махинации удалось лишь в феврале этого года совместными усилиями всех надзорных органов региона. И то лишь на недолгое время...
И в этот раз сообщения о явных махинациях с документами и, возможно, и самим сырьем были направлены в прокуратуру Шахт: речь идет о поставке для детского питания в социальных учреждениях нелегальной, а значит, потенциально опасной продукции.