В разных сельскохозяйственных зонах учебный центр ведомства совместно с Минсельхозпродом области собирает агрономов, специалистов по растениеводству, фермеров, руководителей предприятий на встречи с учеными, лидерами отрасли и успешными практиками.
Об этом рассказали специалисты регионального Россельхозцентра.
Идет заготовка семян для весеннего сева. По данным регионального Россельхозцентра, уже заготовлено 72,6 % от потребности семян яровых культур – 102,5 тысячи тонн. 9,06 тыс. тонн из них – оригинальные и элитные.
Специалисты филиала Россельхозцентра по Ростовской области обследовали вишневые и яблочные сады и обнаружили, что мыши-полевки обгрызли кору у основания стволов и корни молодых деревьев.
Специалист филиала Россельхозцентра по Ростовской области Данита Айриян поясняет: чтобы сохранить свежесть и качество яблок в течение долгих месяцев, необходимо правильно подготовить их к хранению.
После анализа итогов сельскохозяйственного года доля отечественных сортов кукурузы увеличилась до 60 %, подсолнечником отечественной селекции в 2023 году засеян 41 % общей площади. На 24 % использовано отечественных семян сои, а вот семян сахарной свеклы, выращенных в России, посеяли всего пять процентов.
Лук один из главных овощей на нашем столе, кто-то выращивает его сам, кто-то закупает, но сохранить в зимний период незаменимый овощ удается не всем. И тем не менее, он может пролежать до весны, если учесть несколько важных моментов. Главный специалист отдела по защите растений Россельхозцентра Людмила Фадеева расскажет каких.
– При правильном хранении капуста может пролежать в подвале целую зиму и остаться сочной и вкусной, – говорит этофитопатолог филиала Россельхозцентра по Ростовской области Николай Новиков. – Но закладывать на хранение нужно хорошо подготовленные и здоровые кочаны.
Спрос на донской лён продолжает оставаться стабильно высоким. И как на ценную техническую культуру, и как на экологически чистую – для пищевых целей: льняные семена все шире используют при выпуске кондитерских и хлебобулочных изделий, пищевых концентратов, продукции так называемой зеленой линии.